A Leffrinckoucke, les décortiqueurs de crevettes dans une forme olympique ( N° 761 )
Des participants, de Russie, d'Allemagne, de Turquie, de Corée du Sud, d'Espagne, d'Italie, de Taïwan, du Mexique, participent au Championnat international de décortiquage de crevettes, épluchées une à une, dans cette ville proche de Dunkerque.
Ils étaient 120 cette année, pour cette 8ème édition du concours renommé " Olympiades ", à décortiquer le plus grand nombre de ces petits crustacés de la Mer du Nord. Cela demande dextérité et pratique.
Leur objectif engagé est de restaurer le Fort des Dunes de Leffrinckoucke.
Le trophée sera la statue d'un pêcheur de crevettes. Voici, en pleine action, la gagnante 2012, déjà 5 fois titrée.
Elle gagne le concours pour la 6ème fois, avec 150 grammes, épluchés en 10 minutes, rappelons-le.
On ne manque pas d'idée dans le Nord ! Et quel humour !