" J'ai revu mon Nord " ( n° 643 )

Publié le par Nording

Après 2 ans loin de son enfance, Mamie a donc revu le Nord et  surtout sa région lilloise, d'une propreté enviable et sous le soleil d'octobre.

Qui a dit que le Nord est triste ? Des fleurs partout:

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Chaque soir, une invitation, et chacune a choisi un plat  typique.

Chez Véro et Michel,  un velouté aux chicons, aux lardons grillés :

veloute-d-endives-et-ses-lardons-grilles

 

 Chez Suzy,  un Parmentier et salade fraîcheur :

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Chez Charlotte, des pommes de terre au four :

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Chez Anne-Marie et Xavier, le roti de porc :

Roti-de-porc.JPG

Chez Coralie, la langue sauce aux cornichons ( comme la faisait Maman ) :

langue.JPG

Chez Chantal et Luc, une glace aux Speculoos :

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Merci à tous et à toutes.

Tous les menus accompagnés de bière. Pas étonnant que Marie-Jeanne ait vu sa brasserie au port de Dunkerque :

M-Jane-brasserie.JPG

Bien réchauffée pour l'hiver dans le Sud !

Publié dans www.quinquine

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Très jolie visite gastronomique :)


Bécos!



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Q


Es-tu notre Doudou de Belgique ?