Le menu du Nord à Paris ( N° 740 )

Publié le par Nording

Sur le salon de l'Agriculture, il fallut manger.

Le choix entre seules ou accompagnées de moules, les Frites !

 

Frites.JPG    Moules-frites.JPG

 

Pour le fromage pas de doute, le représentant de la région était le fromage qui pue :

Maroilles.JPG

 

Le summum était de trouver à Paris, de la tarte au " libouli " - lait boulli -, comme la faisait Grand-Maman Ch'tie.

DSC00176.JPG    DSC00182.JPG

 

Publié dans www.quinquine

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R

Oeillade à ton blog, avec ce timbre du P'tit Quinquin, reçu ce matin d'une connaissance du Nord. Surprise à la vue de l'enveloppe !


  
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