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Le Temps vs la Mémoire ( N° 1962 )

Publié le par Quinquine1159

" Tu vas oublier" dit le Temps.

" Mais je vais toujours revenir" dit la Mémoire.

Le Temps vs la Mémoire ( N° 1962 )

Mme Myriam QUIGNON, son épouse, parents et amis
ont la douleur de faire part du décès de
Monsieur Roger QUIGNON
survenu à l'âge de 76 ans.
La cérémonie civile sera célébrée le mardi 11 décembre 2018, à 11 h 30,        au crématorium de Trèbes.
 

La famille remercie tous ses amis, la mairie de Saint-André de Roquelongue, le club de rugby, le Petit Quinquin,

les infirmières de Saint-André et le personnel de l'hôpital.

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Voir encore dans ses yeux le bleu du ciel. ( N° 1961 )

Publié le par Quinquine1159

Madeleine,

J'aimerais encore voir dans tes yeux tout le bleu du ciel et y voir virevolter des hirondelles.

Voir encore dans ses yeux le bleu du ciel. ( N° 1961 )

Les familles BOUCLY, KIFFEURT , parents et alliés
ont la douleur de faire part du décès de
Madame Madeleine BOUCLY née PODVIN
survenu à l'âge de 87 ans.
Les obsèques religieuses seront célébrées le mardi 11 décembre 2018,     à 10 heures, en l'église de COURSAN.

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Ne pas oublier le bonheur de l'avoir connu ( N° 1959 )

Publié le par Quinquine1159

Ne pas oublier le bonheur de l'avoir connu ( N° 1959 )
Ne pas oublier le bonheur de l'avoir connu ( N° 1959 )

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Questa barca è una meraviglia. ( N° 1958 )

Publié le par Quinquine1159

Envie d'une journée de rêves...

On a promis à nos amis de voir una meraviglia. Alors ils  ont demandé au car de les amener à Barcelone. A Barcelone, les bateaux de croisière font escale. Belle opportunité pour les faire visiter et peut-être les convaincre de se laisser tenter par une croisière, d'autant que comme dit la pub: "Ce n'est pas n'importe quelle croisière, c'est une croisière MSC."

Arrivés au port de Barcelone

Arrivés au port de Barcelone

A Barcelone, les bateaux de croisière font escale. Belle opportunité pour faire visiter et peut-être convaincre de se laisser tenter par une croisière, d'autant que, comme dit la pub: "Ce n'est pas n'importe quelle croisière, c'est une croisière MSC."

Publicité MSC

Publicité MSC

Pas nécessaire d'être en mer, pour s'y croire. L'essentiel n'est peut-être pas la mer, mais plutôt le bateau. Ici tout est luxe, à commencer par les escaliers en cristaux Swarovski.

Escaliers en cristaux
Escaliers en cristaux

Escaliers en cristaux

Et puisqu'on est à quai, on peut citer les vers de Baudelaire: " Ici tout est luxe, calme et volupté." Donc sans risque de houle, nos visiteurs s'aventurent dans la galerie. Vous avez dit "galerie marchande ? " Heureusement les boutiques ne rouvriront qu'à 18 heures, au retour des croisiéristes partis à la découverte de la capitale de la Catalogne.

Questa barca è una meraviglia. ( N° 1958 )

Sans risque de tangage, on peut aussi lever les yeux , s'émerveiller et approuver le nom du bateau: le "MERAVIGLIA", (par la même occasion apprendre peut-être un mot d'italien).

Les verrières sont de style "Art nouveau" ou "Art-déco" .

Questa barca è una meraviglia. ( N° 1958 )
Questa barca è una meraviglia. ( N° 1958 )

Les salles à manger sont optionnelles et confortables . Après le repas, il vaut mieux donc prendre l'air sur le pont. Pas tout à fait la bonne température pour profiter de la piscine aujourd'hui. Mais un jour peut-être? Ils sont venus pour rêver. Surtout qu'avec l'écran, une plongée est même réalisable vers les fonds marins et leurs autres merveilles.

 

Questa barca è una meraviglia. ( N° 1958 )

Il n'était pas nécessaire de penser au bateau de sauvetage et aux gilets, mais toutes les situations ont été pensées et même bien pensées, les situations financières aussi.

Questa barca è una meraviglia. ( N° 1958 )

On retrouve les rêveurs au pied de leur autocar de retour pour la maison. 

Cherchez l'erreur : Sylvie, première arrivée ce matin,  n'est pas du nombre. Serait-elle restée à bord ? Les photos sont de sa main , mais elle les a envoyées par mail ...

Bonne croisière Sylvie et merci pour les traces de ton passage sur le MERAVIGLIA.

Questa barca è una meraviglia. ( N° 1958 )

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A MARSEILLAN, le bleu dominait. ( N° 1934 )

Publié le par Quinquine1159

La journée avait été promise. Elle avait été annulée. On nous l'avait reprogrammée. On l'a finalement écourtée.

Mais le dimanche 21 octobre passé à MARSEILLAN dans l'Hérault est mémorisé par les Ch'tis participants, tant ce fut réussi.

Une expérience d'abord: le covoiturage, puisque la raison des annulations avait été le retrait de l'autocariste. Chacune des 39 personnes a trouvé place dans une voiture volontaire, un succès.

Ensuite, dans une période très contrastée au niveau du climat, un temps magnifique et même chaud.

Enfin un paysage, certes pas trop différent de celui de l'étang et du village de pêcheurs de Port-Leucate, mais toujours tellement sympathique, celui d'un étang, celui de THAU.

Au fond : la colline de Sète
Au fond : la colline de Sète

Au fond : la colline de Sète

Ces endroits typiques
Ces endroits typiques

Ces endroits typiques

Nous n'avons pas eu d'explications sur les moules. Par contre, nous les avons goûtées à l'apéritif.

Je vous laisse en juger. Avec une petite sangria sous le soleil, elle est pas belle la vie toute simple ?

Cuites de façon  bien naturelle
Cuites de façon  bien naturelle

Cuites de façon bien naturelle

On les attend en sirotant.
On les attend en sirotant.

On les attend en sirotant.

A MARSEILLAN, le bleu dominait. ( N° 1934 )
A MARSEILLAN, le bleu dominait. ( N° 1934 )
N.B: Les photos sont de Sylvie ou de Marie-Jeanne
N.B: Les photos sont de Sylvie ou de Marie-Jeanne

N.B: Les photos sont de Sylvie ou de Marie-Jeanne

Nous avions d'abord eu une visite pédagogique sur l'élevage des huîtres. J'en parlerai demain. 

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Octobre , c'était une rentrée pour certains Néo-Audois - comme chaque année-. ( N° 1927 )

Publié le par Quinquine1159

Chaque année à l'automne, les Ch'tis du Narbonnais ( en groupe ) repartent de plus belle dans la nature et dans la convivialité. 

Cette fois, ils avaient rendez-vous à HOMPS.  Lieu de passage de l’étain au IIIe siècle avant Jésus-Christ, à la frontière entre les Corbières et le Minervois, HOMPS était l’un des lieux d’étapes de la voie romaine.

Octobre , c'était une rentrée pour certains Néo-Audois - comme chaque année-. ( N° 1927 )

Autrefois c'était un site important de transport du vin par le canal du Midi. Marche ou balade, le canal ici comme ailleurs est un endroit idéal.

Octobre , c'était une rentrée pour certains Néo-Audois - comme chaque année-. ( N° 1927 )

Le village vit aujourd'hui au rythme de son port et de ses plaisanciers, car c'est un lieu de détente. 

L'écluse de HOMPS

L'écluse de HOMPS

On y trouve une ancienne commanderie de l’ordre des Hospitaliers (1183), occupée en 1530 par l’ordre des Chevaliers de Malte.

Et voici nos amis arrivés près de l'église Saint Amand du XIIIème siècle.

L'église de HOMPS

L'église de HOMPS

A midi, le groupe s'est retrouvé au restaurant "Le Foudre" et le président Francis y alla de son petit mot de bienvenue.

Le Président au restaurant Le Foudre
Le Président au restaurant Le Foudre

Le Président au restaurant Le Foudre

Beaucoup de participants pour cette belle journée d'automne qui permettait le port de tenues encore estivales.

N.B: Les photos des tables et des plats nous ont été transmises par Sophie

Octobre , c'était une rentrée pour certains Néo-Audois - comme chaque année-. ( N° 1927 )
Octobre , c'était une rentrée pour certains Néo-Audois - comme chaque année-. ( N° 1927 )
Octobre , c'était une rentrée pour certains Néo-Audois - comme chaque année-. ( N° 1927 )

N.B: Les photos des tables et des plats nous ont été transmises par Sophie.

Octobre , c'était une rentrée pour certains Néo-Audois - comme chaque année-. ( N° 1927 )

Choix entre deux pour le plat principal.

Octobre , c'était une rentrée pour certains Néo-Audois - comme chaque année-. ( N° 1927 )
Octobre , c'était une rentrée pour certains Néo-Audois - comme chaque année-. ( N° 1927 )

On ne voit pas le dessert, mais on image bien qu'ils ne se sont pas quittés sans et sans eun' goutte ed' jus !

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Les Ch'tis du Carcassonnais ( N° 1921 )

Publié le par Quinquine1159

Dans le Carcassonnais, au foyer de MONTREDON, manquaient les Ch'tis. Voilà qui est réparé. Les Ch'tis ont passé un test d'approbation  !!

Et pour leur coup d'essai, ils ont eu un coup de maître, comme chez  Corneille dans le " Cid ".

Pour être dans la tradition, ils ont proposé ce dimanche un repas "moules-frites". 140 personnes ont répondu présents et ils ont refusé du monde.

Une table

Une table

Le matin, voilà Dany  à la pluche des légumes ! Comme elle se qualifie elle-même:  "un simple membre, lol, simple certes mais actif !".  Mais elle n'était pas seule à la pluche, Toute l'équipe était solidaire.

Paul, le fils de Philippe le président, était aux fourneaux  et ajoute Dany:  "je peux t'assurer qu'il y avait ce qu'il fallait dans la sauce, céleri, persil, échalotes ail, le tout haché au mixeur et vin blanc....  Les moules étaient excellentes.   Au début nous avons eu un petit problème de cuisson pour certains, mais systématiquement nous reprenions la barquette et les remplacions... nous n'avons eu aucun mécontent. 

Autre table

Autre table

On veut la suite !  Pour le dessert nous avons fait travailler Marie, qui tient une pizzeria  dans notre quartier, c'est une Ch'ti . Elle nous a fait des  tartes au sucre sublimes."

Et ayant respecté les objectifs des Nordistes expatriés, vis à vis des Audois qui les ont accueillis, voilà les deux bons-points qu'on leur accordera : 

Les Ch'tis du Carcassonnais ( N° 1921 )

1) Avoir pensé à leur jeunesse et bravé la difficulté pour mettre tout le monde de bonne humeur avec un exercice au sol .

Il vaut mieux soutenir les bras porteurs.

Il vaut mieux soutenir les bras porteurs.

2 ) " Pendant le repas, seule de la musique du Nord a été entendue." 

La clé du coeur

La clé du coeur

 " Nous n'avons eu que des retombées positives !  Notre but était de faire plaisir aux participants. 

Nous allons peut être recommencer l'an prochain , car cela a été redemandé ! "

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Trois femmes dans un bateau ( N° 1908 )

Publié le par Quinquine1159

On connait le roman de Jérôme K. Jérôme " Trois hommes dans un bateau", qui sont sur la Tamise.

Mais il y a quelques jours, on a vu " Trois femmes dans un bateau". Je cherche où elles naviguent. Elles quittent le quai et envoient un au revoir.

 Trois femmes dans un bateau ( N° 1908 )

Les voilà au large. Françoise prend la photo. Une montagne au loin: les Alpes ?

 Trois femmes dans un bateau ( N° 1908 )

La traversée est terminée , les voilà arrivées et il faut attendre l'heure de retour.

 Trois femmes dans un bateau ( N° 1908 )

Et puis je les retrouve dans un funiculaire. Ah mais oui, c'est à Thonon les Bains !

Une association les a fait se rencontrer, l'enseignement les avait formatées pour le partage d'idées et un voyage les a liées d'amitié.

 Trois femmes dans un bateau ( N° 1908 )

Elles ont retrouvé des copines, une pause était nécessaire. C'est joli Thonon ! 

 Trois femmes dans un bateau ( N° 1908 )

C'est joli Thonon ! Il faut toujours prendre ce qui est bon. 

 Trois femmes dans un bateau ( N° 1908 )

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Septembre est en marche. Les Quinquin audois le seront aussi. ( N° 1899 )

Publié le par Quinquine1159

Les vacances étant presque terminées, nous reprenons nos activités avec une marche de 2 heures à HOMPS, le samedi 15 Septembre 2018.

L'église de HOMPS

L'église de HOMPS

Lieu de passage de l’étain au IIIe siècle avant Jésus-Christ, à la frontière entre les Corbières et le Minervois, HOMPS était l’un des lieux d’étapes de la voie romaine, site important de transport du vin par le canal du Midi.

Le village vit au rythme de son port et de ses plaisanciers. Lieu de détente, il est bordé par l’Aude et par le lac de Jouarres. On y trouve une ancienne commanderie de l’ordre des hospitaliers (1183), occupée en 1530 par l’ordre des chevaliers de Malte.

Le canal à HOMPS

Le canal à HOMPS

Rendez-vous pour les marcheurs, à 9 H 30, devant le Restaurant "Le Foudre"  2, Chemin du Carretal 11200 HOMPS .

Les non-marcheurs viendront nous rejoindre directement au restaurant à 12 H 30,  où vous aurez le choix entre deux entrées et deux plats.

Restaurant "Le foudre" à HOMPS

Restaurant "Le foudre" à HOMPS

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Frites et moules de juillet ( N° 1885 )

Publié le par Quinquine1159

Frites et moules de juillet ( N° 1885 )

Et moules ô les moules !

Traditionnelles retrouvailles de juillet pour les Ch'tis audois et les vacanciers amis, autour de traditionnelles " moules-frites".

Pas d'originalité, alors la seule chose à dire c'est le courage et l'engagement qu'il faut pour les préparer par la chaleur de juillet 2018.

Merci aux fidèles friteux Florette et Robert, merci à Liliane pour son aide :

Frites et moules de juillet ( N° 1885 )

Merci à Francis pour avoir gardé la tradition, aux bénévoles pour le service et grand merci aux "chauffeurs".

Frites et moules de juillet ( N° 1885 )
Frites et moules de juillet ( N° 1885 )

C'est trop beau, ce sera très bon !

Frites et moules de juillet ( N° 1885 )

Sylvie a participé à sa manière par l'envoi des photos ci-dessus. Merci Sylvie !

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