Top articles

  • Une journée décidément bien remplie ( n° 400 )

    26 septembre 2009 ( #www.quinquine )

    Car, après le repas, les plus courageux repartirent sur les chemins du matin, longeant des pierres qu'apprécieront les archéologues. Ils arrivèrent ainsi au Musée Claude Journet où une surprenante baignoire les attendait. C'est notre amie Odette Lacroix...

  • Le Pas de Calais aussi prépare à Londres ( n° 588 )

    05 mai 2011 ( #www.quinquine )

    Le monde des athlètes se retrouvera dans le Pas de Calais, en vue des J.O. de Londres en 2012. Des Anglais, des Français s'y entrainent déjà, en gymnastique artistique. Des Allemands y pratiqueront un stage de trampoline. Des Chinoises, des Suédoises,...

  • Concours et récompenses ( n° 595 )

    21 mai 2011 ( #www.quinquine )

    Des jeux, encore des jeux.... On a aussi joué au jeu des statues : "les 3 Grâces". Et puis, primées à "Master Chef ", comme à "Top Chef " et comme à " Tous en cuisine", nous devons applaudir les plus engagés: Liliane, Michèle, Nadine, Pierre et aussi...

  • Prévue et venue, la sortie à Sant Ferran en Catalogne ( n° 604 )

    21 juin 2011 ( #www.quinquine )

    Samedi 18 juin, 8 heures, les Chtis démarraient de Narbonne, pour la Catalogne. Pour ceux qui venaient de plus loin, la matinée serait longue. Aussi, Liliane avait-elle prévu une pause-café. Café- croissants, même. Le top ! Il fallait bien ce dopage,...

  • Sangria, Zarzuela et Blabla ( n° 605 )

    26 juin 2011 ( #www.quinquine )

    Après la forteresse de Figueras, nous n'avons pas vu de géants, ni de moulins à vent. Mais nous avons vu " Sancho Panza ". " Hola ! " Ce restaurant, clair et spacieux, nous emballa d'abord avec sa " sangria ". Puis, le ruban de ce cadeau fut une " zarzuela...

  • In Memoriam Josette et Jean-Jacques ( n° 609 )

    17 juillet 2011 ( #www.quinquine )

    Madame Josette PINEAU, son épouse a la douleur de faire part du décès de Monsieur Jean-Jacques PINEAU survenu le 17 mai 2011, à l'âge de 70 ans. La cérémonie religieuse a été célébrée le vendredi 20 mai, en l'église N-D du Bon Voyage à Port-la-Nouvelle,...

  • Une journée exceptionnelle ( n° 610 )

    18 juillet 2011 ( #www.quinquine )

    Particulièrement réussie fut la rencontre 2011 des Ch'tis, autour des "moules-frites" . A Thézan des Corbières, ce dimanche 17 juillet, malgré un vent assez fort et un ciel plutôt gris, 140 personnes s'attablèrent en plein air, après le traditionnel apéro,...

  • Tombola? Tombent oh lots ! ( n° 612 )

    22 juillet 2011 ( #www.quinquine )

    Derrière les petites hirondelles ch'ties, il y a un autre alignement. Des bouteilles ! Beaucoup de bouteilles ! Ici, on est au pays du vin, pas de la bière. Il y aura beaucoup de gagnants et la tombola est un grand moment pour les adultes. Mais pour les...

  • Un menu tout trouvé ( n° 613 )

    24 juillet 2011 ( #www.quinquine )

    A part une assiette de pâté qui s'envole et une assiette de frites qui décolle, le menu était digne de "Chez Léon de Bruxelles". Et, bien chaudes et croustillantes: les frites. On ne les donne pas n'importe comment à des Ch'tis. Après le fromage et un...

  • Et les copines ( n° 624 )

    21 août 2011 ( #www.quinquine )

    Ce jour là, on apprit que la famille avait grandi. Ce fut un bonheur de faire venir parmi nous, en photos, les beaux bébés. Tour de table: De gauche à droite, Elie, Florette, Francis, Liliane, Léon, Michèle, Robert, Cathy : De droite à gauche, Marie-Jo,...

  • Bol d'air pour le L.O.S.C. ( n° 625 )

    25 août 2011 ( #www.quinquine )

    Samedi 20 août, Lille s'est offert un bol d'air, en allant s'imposer 2 à 1, sur la pelouse de Caen, dans le cadre de la 3ème journée de Ligue 1. Quinquin et Léon son grand-père sont un peu rassurés. Bon augure, espérons-le, pour le rendez-vous du dimanche...

  • Septembre sera salé pour les Chtis Narbonnais ( n° 626 )

    27 août 2011 ( #www.quinquine )

    Le samedi 10 septembre 2011, l'activité de rentrée des P'tits Quinquin du Narbonnais sera, comme les années précédentes, vouée à la marche et aux paysages expliqués. Ce sera à Gruissan, au pied du Domaine de Pierre Richard, que nos marcheurs se retrouveront,...

  • La rando des Chtis à Gruissan ( n° 631 )

    13 septembre 2011 ( #www.quinquine )

    Le départ de notre rando de samedi se situait près du domaine Bel Evêque. Nous n'avons pas rencontré Pierre Richard, mais nous avons vu ses vignes. A quelques kilomètres de Gruissan, nous sommes partis au bord des étangs de l'Ayrolle et de Campignol....

  • La rando des Chtis à Gruissan suite ( n° 632 )

    15 septembre 2011 ( #www.quinquine )

    Nous sommes montés vers la " colline du vide-goujet " annoncée par le topo-guide. Mais nous n'avons pas su ce qu'était un vide-goujet ! Puis des calanques surplombent l'étang. Au fond de l'une d'elles, se situe la " grotte du Chinois ". Mais l'incursion...

  • Nos Chtis réjouis ( n° 633 )

    23 septembre 2011 ( #www.quinquine )

    Après la marche, les Chtis trouvèrent le réconfort, au restaurant panoramique de Gruissan. Des frites ! Et, meilleures, si mangées avec les doigts. Il y avait bien des mines réjouies : Après la vue sur les étangs, la vue sur la Méditerranée était le spectacle...

  • On aurait pu manger à la cambuse ( n° 634 )

    25 septembre 2011 ( #www.quinquine )

    Manger ici, oui mais, cela aurait posé problème. Car certains n'aiment pas les huîtres. Or, sur l'île saint Martin, cette table de terroir n'offre que ( des poissons ou ) des huîtres récoltées sur place. Il faut savoir que des bassins d'exploitation du...

  • 14 heures30, aux salins de Gruissan ( n° 635 )

    27 septembre 2011 ( #www.quinquine )

    Les Chtis sont toujours à l'heure aux rendez-vous. Une guide locale nous emmène pour une visite très pédagogique. A l'horizon, la Tour Barberousse du village de Gruissan. Les bassins sont délimités. Il y en a 7. Certaines plantes ont ici un terrain salé...

  • L'écomusée du sel à Gruissan ( n° 636 )

    29 septembre 2011 ( #www.quinquine )

    En mars, a lieu le pompage de l'eau de mer. En 4 mois, la teneur en sel de l'eau passe de 29 à 260 grammes par litre. La "fleur de sel", riche en magnésium et en oligo-éléments, demande un traitement particulier d'une fine pellicule, quand elle est venue...

  • La poésie des marais salants ( n° 637 )

    01 octobre 2011 ( #www.quinquine )

    Cette photo n'est pas celle d'un papier buvard, ni d'un mur tapissé,. Elle est l'image du centre d'un marais salant, prise à Gruissan, le 10 septembre; Le sel voit donc la vie en rose, avant de devenir " l'or blanc ". Le soleil et le vent le façonnent...

  • Le sel de la terre ( n° 638 )

    03 octobre 2011 ( #www.quinquine )

    Papy et Mamie ne sont pas spécialistes du sel. Mais ils viennent d'avoir l'occasion , au cours d'un voyage en Bavière, de visiter une mine de sel. et ainsi de comparer les modes de production. Là, on ne bronze pas comme à Gruissan. On descend au fond...

  • Beau programme pour Octobre ( n° 639 )

    05 octobre 2011 ( #www.quinquine )

    Le voyage d'octobre est une tradition pour les p'tits Quinquin de Narbonne. 2011 amènera le club dans les grottes de Canalettes, le vendredi 14, en ce qui concerne la matinée. Pour l'après-midi, est programmée une visite guidée du village fortifié et...

  • Quinquinette ( n° 640 )

    08 octobre 2011 ( #www.quinquine )

    Une carte bien sympathique est arrivée du Nord : Quinquine aurait-elle une petite soeur ? Nenni ! Quinquinette est une boutique, évidemment destinée aux Chtis et située à Lille. Consultable sur www.quinquinette.com Souvenirs, guides, spécialités, textile...

  • D'ici et d'ailleurs ( n° 641 )

    10 octobre 2011 ( #www.quinquine )

    On dit les Chtis friands de frites. Mais quand il s'agit de se régaler, pas d'exclusive. Anne-Marie et Daniel ont réussi un couscous " royal " pour quelques intimes- autant que la maison peut en contenir-. Cambrai, Lille, Arras, on était entre nous, même...

  • Malo les Bains ou Narbonne-Plage ? ( n° 642 )

    21 octobre 2011 ( #www.quinquine )

    Ces photos ont été prises le 13 octobre 2011. On vous laisse deviner s'il s'agit de la Mer du Nord ou de la Méditerrannée.. Ce sont bien Suzanne et Marie-Jeanne, deux Ch'ties certes, mais qu'on peut rencontrer à Narbonne et à Dunkerque. Alors, cette fois,...

  • " J'ai revu mon Nord " ( n° 643 )

    23 octobre 2011 ( #www.quinquine )

    Après 2 ans loin de son enfance, Mamie a donc revu le Nord et surtout sa région lilloise, d'une propreté enviable et sous le soleil d'octobre. Qui a dit que le Nord est triste ? Des fleurs partout: Chaque soir, une invitation, et chacune a choisi un plat...