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Fiançailles de Géants du Nord ( n° 585 )

Publié le par Nording

Bapiste Saqu'eddins vous invite

aux fiançailles officielles

 

de

P'tit Jehan le carillonneur de Douai

avec

Bela Rada géante danseuse de Serbie

 

qui seront célébrées

en compagnie de troupes de carnaval,

 

au stade de FOUCQUIERE les LENS,

 

le 15 mai 2011 à 17 heures.

 

Foucquiere-les-Lens 2011

 

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Chtis oeufs de Pâques ( n° 584 )

Publié le par Nording

" - T'as pas bien cherché les oeufs, Quinquine !

    C'est vrai que je les avos bien muchés.

oeufs de Paques

   

    Dépêche-toi, l'orage menace ou aussi les fourmis vont les manger ! "

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Ch'ti catalan ( n° 583 )

Publié le par Nording

On ne peut pas compter les membres de la famille des Ch'tis exilés !

Bien sûr, les riverains les connaissent, mais, pour le promeneur, au détour d'une rue, c'est quelquefois l'étonnement :

         Ch'ti catalan

 

Et à l'intérieur, pas de doute: une écharpe de supporter du club de foot de Lens est déroulée sur une étagère,

on y sert de la Pelfoorth et des bocks de bière sont sur les tables et au comptoir. C'est un Ch'ti aux affaires.

 

   Lensois écharpe      Chti le catalan

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Chtis au soleil ( n° 582 )

Publié le par Nording

Après Raoul Ciszmadia, dont j'ai parlé numéro 581, dans les P.O. toujours, rencontre d'un Ch'ti, encore !

Il est venu avec sa petite famille, chercher le soleil, dans un pays de soleil.

Il y a trouvé un emploi et encore le soleil, puisqu'il travaille pour la ... Chaîne du Soleil.

   

       Amelie logo       Chauffeur Christophe

 

Mamie a apprécié son exactitude, sa disponibilité, sa courtoisie, bref sa gentillesse, celle d'un gars de là-haut.

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Ils sont "disants" ces Ch'tis ( n° 581 )

Publié le par Nording

Rappelez-vous qu'avant la soirée d'anniversaire ( n° 567 à 569 ) et la balade d'avril ( n° 571 à 577 ), 

la Mamie de Quinquine avait fait un petit tour dans les P.O. ( n° 562 à 566 )

Une affiche y attira son attention.

Celle-ci avait aussi été remarquée par un couple ( forcément, car l'homme est plasticien )

Il engagea facilement la conversation.

N'a-t-il pas un accent ch'ti ?  mais oui !

Et on parla de Liévin, de Sallaumines, d'Arras, de Hénin-Beaumont etc...

Depuis 30 ans, il a animé des parcs, des places, des fresques, des ateliers, des expositions etc.

Voici 2 de ses magnifiques dessins:

 

Csizmadia         Csizmadia 2

 

On échangea sa petite carte, car -dommage- chacun de ces Ch'tis reprendra son chemin.

Rencontre inattendue, causante comme les gens de là-haut, très agréable, mais éphémère, à prolonger sur Internet:  raoul62.over-blog.com

 

 

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Quinquin en vacances ( n° 580 )

Publié le par Nording

Quinquin l'a écrit sur le tableau, avant de quitter le lycée.

 

chti en vacances

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Et moi, ne m'oubliez pas ! ( n° 579 )

Publié le par Nording

" Moi aussi, je vais avoir bientôt mon anniversaire."

C'est Quinquine, la petite soeur virtuelle de Quinquin, qui le rappelle. Elle est née avec ce blog,

le 23 Avril 2006. Elle va donc avoir 5 ans. Quel bel âge aussi pour un blog !

Mamie a vu, en vitrine, un gâteau qui devrait plaire à la petite et elle pense l'acheter samedi. Mais chut !

 

gateau de Kitty

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Le 19 Avril 1995 ( n° 578 )

Publié le par Nording

Le 19 Avril 1995, naissait notre club. Nous avons donc fêté son anniversaire en avance.

Et, dans l'histoire de notre famille virtuelle, nous avons fait naître, ce même jour, le fils aîné : Quinquin.

Il va donc fêter ses 16 ans et sa Mamie lui préparer un beau gâteau, à partager avec ses amis.

Gateau anniversaire

 

Il est spectaculaire, parce qu'il a de la couleur, notamment du rouge, (mais ce sont des fruits de saison).

Il est facile à facile à faire et modulable en plus ou moins d'étages, selon le nombre d'invités.

Méthode de préparation

1.

 

 

Réglez le four à 180 °C.

 

   

2.

 

 

Tapissez de papier sulfurisé le fond de deux moules à gâteau ronds de 22 cm. Beurrez et farinez le papier. Tamisez 200 g de farine avec un peu de levure chimique et de bicarbonate de soude.

 

   

3.

 

 

Travaillez 200 g de beurre au batteur et ajoutez peu à peu 300 g de sucre tout en continuant à battre jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.

 

   

4.

 

 

Incorporez 3 œufs un par un, en battant légèrement après chaque ajout pour réaliser le mélange. Ajoutez un peu de poudre de vanille et battez encore jusqu'à ce qu'elle soit absorbée.

 

   

5.

 

 

Toujours en battant, incorporez en 4 fois le mélange farine-levure-bicarbonate en alternant avec 25 cl de crème fleurette; commencez et terminez par les ingrédients secs.

 

   

6.

 

 

Quand la pâte est lisse, versez-la dans les moules et faites cuire 30 à 35 minutes.

   

7.

 

 

Posez les moules sur une grille et attendez 10 minutes avant de démouler les gâteaux. Laissez-les refroidir.

 

   

8.

 

 

Glaçage:

travaillez 90 g de beurre au mixeur et ajoutez 180 g de chocolat fondu. Incorporez peu à peu 450 g de sucre glace en alternant avec 8 cueillères de crème. Fouettez jusqu'à ce que le mélange soit très léger (si le glaçage est trop épais pour bien s'appliquer, diluez-le avec un peu de crème).

 

   

9.

 

 

Déposez l'un des gâteaux sur une assiette ronde et recouvrez-le d'une mince couche de glaçage. Posez l'autre gâteau sur le premier et recouvrez-le complètement de glaçage.

 

   

10.  Décorez de fruits de saison. 

 

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Au fil de l'eau ( n° 577 )

Publié le par Nording

Notre balade arrive à son terme.
Mais d'abord, une belle vue sur la cathédrale de Béziers.

Béziers cathédrale

Enfin, une curiosité: le pont-canal. Nous naviguons sur le canal et en dessous de nous, de l'eau.

Le canal du Midi enjambe l'Orb, un petit fleuve côtier de l' Hérault, qui se dirige vers la Méditerranée..

Canal sur l Orb

Maintenant il nous reste à retrouver nos voitures à l'embarcadère de Béziers (pour ceux qui les ont laissées ici ).

Et  à ramener les autres à leur véhicule laissé à Colombiers.

La journée d'avril a été superbe pour les Chtis qui y ont participé.

Publié dans www.quinquine

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Au fil du canal ( n° 576 )

Publié le par Nording

Qui dit canal, dit écluses.

Et à Fontserrane, on en a franchi sept.

Ecluses

Rapprochées les unes des autres, cela n'a demandé que 15 minutes.

 

                                       Dans le sas     Descente

 

                                        Descente, jet et J-M     Descente et jet

La porte de l'écluse s'ouvrit et revint la détente des passagers.

Ecluse s ouvre

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