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L'écomusée du sel à Gruissan ( n° 636 )

Publié le par Nording

Salins-enseigne.jpg

En mars, a lieu le pompage de l'eau de mer. En 4 mois, la teneur en sel de l'eau passe de 29 à 260 grammes par litre.

 

La "fleur de sel", riche en magnésium et en oligo-éléments, demande un traitement particulier d'une fine pellicule, quand elle est venue en surface.

 

Après la visite, on peut acheter ce produit local à la boutique et redécouvrir le métier de "saunier" du début du XXème siècle: leurs difficultés, leurs outils:

 

                         Salins-outils.jpg       Chargement-sel.JPG

 

Un grand merci pour cette journée ensoleillée, passionnante et enrichissante, à tous ceux qui ont oeuvré à son intiative et à sa réussite.

 

Salins-groupe.jpg

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14 heures30, aux salins de Gruissan ( n° 635 )

Publié le par Nording

Attente-de-la-visite.JPG

Les Chtis sont toujours à l'heure aux rendez-vous.

Une guide locale nous emmène pour une visite très pédagogique.

Depart-visite.JPG

A l'horizon, la Tour Barberousse du village de Gruissan.

Tour barberousse en fond

Les bassins sont délimités. Il y en a 7.

Bassins-limites.JPG

Certaines plantes ont ici un terrain salé idéal pour elles.

 Plantes.JPG

Ainsi de la salicorne et de la soude. La faune aussi a ici un terrain apprécié.

 

            Salicorne.JPG     Soude fleurs

 

Les vues sont poétiques, mais les explications scientifiques.

DSC09330.JPG

    

Salins-sel-main.jpgLes explications sont claires, les visiteurs attentifs.

Visiteurs-attentifs.JPG

 

Près de nous, le rivage avec le sel en formation.

Bords-sel-en-formation.JPG

                                                                                                                                                                    (  A suivre )

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On aurait pu manger à la cambuse ( n° 634 )

Publié le par Nording

Cambuse enseigne

 

Manger ici, oui mais, cela aurait posé problème. Car certains n'aiment pas les huîtres.

Or, sur l'île saint Martin, cette table de terroir n'offre que ( des poissons  ou ) des huîtres récoltées sur place.

Huitres enseigne

 

Il faut savoir que des bassins d'exploitation du sel marin, ont été fermés.

Ces bassins ont été transformés en parcs ostréicoles.

 

    Huitres poteaux    Huitres en eau 

 

En quelque sorte des nurseries, ceinturées par un canal, pour les huîtres prélevées en pleine mer et transhumant jusqu'à leur adolescence.

 

huitre

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Nos Chtis réjouis ( n° 633 )

Publié le par Nording

Après la marche, les Chtis trouvèrent le réconfort, au restaurant panoramique de Gruissan.

Des frites ! Et, meilleures, si mangées avec les doigts.

   

    Frites    DSC09315

 

Il y avait bien des mines réjouies :

 

DSC09319    DSC09318

 

Après la vue sur les étangs, la vue sur la Méditerranée était le spectacle offert à nos 60 convives.

 

Vue sur la mer

 

Rendez-vous à 14 heures30 aux Salins.

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La rando des Chtis à Gruissan suite ( n° 632 )

Publié le par Nording

Nous sommes montés vers la " colline du vide-goujet " annoncée par le topo-guide.

Mais nous n'avons pas su ce qu'était un vide-goujet !

Puis des calanques surplombent l'étang.

Gruissan eveque calanque

Au fond de l'une d'elles, se situe la " grotte du Chinois ". Mais l'incursion eut été trop périlleuse pour notre groupe.

Quant au Chinois ?

Gruissan grotte chinois

A la descente du plateau, il fallait trouver la " combe de l'abeille ".

Manque la photo d'un " orri ", petite cabane en pierres sèches, qui servait d'abri aux chasseurs et qui était ici en ruines.

 

L'imagination pouvait prendre le pas sur nos pas .....

 

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La rando des Chtis à Gruissan ( n° 631 )

Publié le par Nording

Le départ de notre rando de samedi se situait près du domaine Bel Evêque.

Bel eveque

Nous n'avons pas rencontré Pierre Richard, mais nous avons vu ses vignes.

Vignes

A quelques kilomètres de Gruissan, nous sommes partis au bord des étangs de l'Ayrolle et de Campignol.

ile st Martin

Il a fallu monter le plateau caillouteux.

Plateau

Récompensés par de magnifiques points de vue sur les étangs.

Oiseaux

 

Terrain de chasse évidemment. D'où ces observatoires au milieu de l'eau. Original dans le paysage !.

Observatoires chasse

                                                                                                                                                          A suivre .....

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Les ainés font une rentrée active ( n° 630 )

Publié le par Nording

" Pluie du matin n'arrête pas le pélerin."  Les nôtres ont la foi.

Et puis, ce n'est pas une petite " drache " qui va arrêter des Ch'tis !

Parapluies

Car ce fut vraiment une petite averse. Et les voilà partis pour la rando.

Goules Sentier

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Le lycéen de la famille ( n° 629 )

Publié le par Nording

" Moi, c'est plus sérieux " dit le grand frère;

junior-eleve-copie-1.JPG

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Actualité ( n° 628 )

Publié le par Nording

                                                               Dans la famille, aujourd'hui, c'est moi le centre d'intérêt.ecoliere

                                                                                                                                        Quinquine

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Lille a renversé Marseille ( n° 627 )

Publié le par Nording

Croyons en l'effet "supporter du L.O.S.C." de nos lecteurs amis du foot.

Dimanche 28 août, le club phocéen s'est pris les pieds dans le tapis nordiste.

Avec un résultat de 3 à 2, Lille remonte ainsi à la 7ème place du classement de Ligue 1. A suivre....

Foot Marseille k o

Voilà qui a permis à notre grand fils, de " tchater ", avec ses copains du Nord,  jusque tard dans la nuit.

Voilà qui a rendu content Papy Léon.

Voilà qui a mis fin au scrupule de Denis d' être plutot " pour l'O.M. ".

Voilà qui me permet de vous adresser, une fois de plus, un lien Nord-Sud. Amitieusemint.

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